【店内フェア】秋のスイーツフェア

※終了しました。
【日程】2016年9月1日(木)~30日(金)

秋のスイーツフェアを開催!
はあと・フレンズ・ストアセレクトの、美味しいスイーツが入荷致します!
20160901スイーツフェア2016

マロンケーキ・・・150yen(HOLYLAND)

フランス産のマロンペーストをたっぷりと使い、生地割れ栗を練り込んだ、まさに栗尽くしのケーキです。
空気をたくさん含ませたふわふわ生地と栗の食感のバランスが絶妙です。

抹茶の焼菓子・・・160yen(HOLYLAND)

生地にたっぷり練り込まれた宇治抹茶が芳醇な香りを引き出し、鹿の子豆の食感と甘さがケーキの味をさらに引き立てます。スペイン産マジパンローマッセの大変香り高いアーモンド風味が和の素材たちと絡み合う、多くの抹茶好きを唸らせる一品です。

いちじくの焼菓子・・・150yen(HOLYLAND)

いちぢくをぶどうジュースで半日以上かけて煮込み、生地に敷き詰めて焼き上げました。
生地にはいちぢくを煮込んだシロップを練り込み、キルシュで風味づけ。いちぢくのつぶつぶ食感が楽しいフルーティーな焼菓子です。
口どけの良いしっとりとした生地がいちぢくの味わいをさらに深くします。

トスカケーキ・・・300yen(アトリエとも)

キャラメリゼしたアーモンドを生地に敷きつめて焼き上げました。スウェーデン生まれのケーキです。

ガトーショコラ・・・300yen(アトリエとも)

濃厚なショコラをたっぷり使用し、ラム酒を効かせたケーキ。大人でもこどもでも、美味しくお召し上がりいただけます。

米粉のどら焼き・・・150yen(工房ソラ)

こだわりのお米から生成した米粉のみを使用。生地からすべて手づくり、ふっくらと美味しく仕上がりました。京都の青谷地域で採れる城州白梅を使った、さっぱりとお召し上がりいただける「梅のどら焼き」と、レモンの砂糖煮を加えた、さわやかで後味の良い「レモンのどら焼き」の2種。

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