いちぢくをぶどうジュースで半日以上かけて煮込み、生地に敷き詰めて焼き上げました。
生地にはいちぢくを煮込んだシロップを練り込み、キルシュで風味づけ。いちぢくのつぶつぶ食感が楽しいフルーティーな焼菓子です。
口どけの良いしっとりとした生地がいちぢくの味わいをさらに深くします。
販売価格:162円(秋限定)
いちぢくをぶどうジュースで半日以上かけて煮込み、生地に敷き詰めて焼き上げました。
生地にはいちぢくを煮込んだシロップを練り込み、キルシュで風味づけ。いちぢくのつぶつぶ食感が楽しいフルーティーな焼菓子です。
口どけの良いしっとりとした生地がいちぢくの味わいをさらに深くします。
販売価格:162円(秋限定)
いちじくの焼菓子(秋限定)
販売価格 | 162円 |
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原材料・素材 | 砂糖、バター、小麦粉、卵、ベーキングパウダー、洋酒、ハチミツ、イチヂク |
アレルギー物質 ()内は調理器具等共用 | 小麦、卵、乳製品 |
ワークセンターHalle!(はれ)/茶山sweets Halle
逸品素材の味を洋菓子で表現!! 京都には作り方にこだわった逸品素材が沢山あります。その京都産の逸品素材(蜂蜜、抹茶、梅、・・・)を使用した焼菓子・生菓子・自家製バウムクーヘンを製造し、店舗にて販売しています。 ぜひ一度、お試しください。...